Guisado de grão com acelgas e castanhas
Guisado de grão com acelgas e castanhas Quando comprei as acelgas não sabia bem o que ia cozinhar. É assim a maior parte das vezes. À medida que as fui preparando fui pegando num e…
Burritos de tofu e lentilhas
Burritos de tofu e lentilhas O meu mais velho, no alto dos seus 7 anos, idolatra as personagens dos desenhos animados que segue, e, como consequência, os seus costumes e características. Às custas disso pediu-me…
Folhado de tofu fumado e grão-de-bico
Folhado de tofu fumado e grão-de-bico Servi este folhado num almoço de aniversário. Fez sucesso! É muito simples, mas ficou muito agradável. E depois de editar a receita fiquei a salivar! Só vos digo, façam!…
Aniversário em família
Ontem, o papá dos miúdos contou 45 voltas ao sol. Festejamos (como sempre acontece) de forma simples. Este ano, às custas do teletrabalho, conseguiu-se soprar as velas na hora do almoço. Mas foi pela manhã…