Pão sem glúten, vegano, macio, arejado e fofinho.
É uma receita bem simples.
Podem juntar sementes por cima da massa de pão, antes de cozer, ou aveia em flocos ou sementinhas de quinoa, podem aromatizar com canela ou outras especiarias. Dá para fazermos o pão ao nosso gosto.
Bolachas de amêndoa saudáveis e saborosas. Ótimas para adoçar a boca depois de uma refeição ou na hora do chá.
Ovinhos de chocolate Ver receita Ver galeria Gabi (o de 4 anos) «Mamã, ainda faltam muitos dias para a Páscoa?»Eu «alguns… quase 2 meses… são 60 dias»Gabi «mas não importa, podes fazer os ovinhos de…
Bolachas de baunilha (veganas e sem glúten) Estas bolachas são super crocantes e saborosas. Mesmo maravilhosas para mandar na lancheira das crianças ou para levar para o trabalho. E são muito fáceis de fazer. Podem…
Hoje, o dia começou bem. Ambos gostaram das papas de aveia e goji. Digo isto, porque não tem sido fácil fazê-los felizes nesta refeição. Não sei se é do calor (e da preguiça que teima…
Tive muita dificuldade em decidir o que chamar a este pecado. Quando comecei a inventar achei que estava a fazer panquecas, mas quando provei pensei (aos gritos): «BOLO!» Portanto, é um bolo de coco que…
Ontem, o papá dos miúdos contou 45 voltas ao sol. Festejamos (como sempre acontece) de forma simples. Este ano, às custas do teletrabalho, conseguiu-se soprar as velas na hora do almoço. Mas foi pela manhã…
Esta delícia surgiu para levar o meu mais velho a comer iogurte. ? As bactérias (boas) presentes no iogurte vegetal são ótimas para repovoar a flora intestinal, por isso há que fazer todos os esforços…
Em poucos minutos é muito simples oferecer um lanche docinho aos miúdos, sem adição de açúcar. Enquanto se vai mexendo o creme, esperando que engrosse, a casa vai ganhando um cheiro maravilhoso. Lembro-me de estar…
Pão naan (indiano) O pão fofo de ontem já acabou. Claro, desapareceu sem aviso. Então, hoje, pela manhã decidi fazer pão naan. Foi outro sucesso. Nem sei quantos pães rendeu, porque a família andou a…
Pão de férias de frigideira Antes de rumar pelas terras de Portugal fiz três pães diferentes para levar. Pão de leite, de mistura, de beterraba; pão de leite, de azeite, integral normal; e pão de…
Sabiam que o amendoim é uma leguminosa? Pois é, eu fiquei estupefacta quando descobri. Eu adoro amendoins, mas em manteiga nem por isso. Os meus filhos gostam muito. E é bom que assim seja, porque…
Todos os dias é Dia da criança, mas mesmo assim fica simpático oferecer um pequeno almoço diferente do habitual. Os meus miúdos adoram waffles e ficaram todos felizes quando lhes disse o que estava a…