Não me perguntem porquê, mas a determinada altura da minha segunda gravidez comecei a gostar de misturar laranja com alface. Uma laranja para quatro ou cinco folhas de alface num copo alto e a amiga varinha mágica. Apesar de ser bebível, como qualquer outro batido, eu prefiro comer de colher. Podemos juntar os toppings que quisermos. Desta vez juntei granola caseira.
O meu nome é Gabriela Sotto Mayor.
Sou mamã de 2 meninos maravilhosos, o Rafa e o Gabi.
Também tenho a Flor, uma cadela entradota e o Axé, um jovem gato. Sou professora de artes no ensino superior e ilustradora de livros de literatura para a infância. Mas o que me enche as medidas todas é cozinhar e é por isso que o AMAR POR DOIS nasceu.
Por aqui vão encontrar comida cem por cento vegetal, sem glúten* e sem açúcar. São receitas simples, saudáveis e saborosas, cheias de pitadas de amor.
É um privilégio poder partilhar com vocês esta minha paixão.
Cheguem-se. Acomodem-se. Sintam-se em casa.
*desde novembro de 2020.
Outros artigos
Aniversário em família
Ontem, o papá dos miúdos contou 45 voltas ao sol. Festejamos (como sempre acontece) de forma simples. Este ano, às custas do teletrabalho, conseguiu-se soprar as velas na hora do almoço. Mas foi pela manhã…
Bolachas de amêndoa e grão
Se há coisa de que gosto é de grão-de-bico, do sabor e da sua versatilidade. Dá para usar em comida salgada e em comida doce e fica sempre bem. Estas bolachas são disso exemplo. A…
Doces e sobremesas de Natal sem açúcar
seguem-se muitos pedacinhos de amor devolvam um pedacinho desse amor creditando as receitas e divulgando o blogue| gratidão | A convite da Dra. Lisete Cipriano, a 14 de novembro de 2019, ministrei um workshop de culinária 100%…
Cobertura de manteiga de amendoim e cacau
Uma cobertura densa e chocolatuda muito fácil de fazer, que transforma um simples bolo no rei da festa.
Copo delícia de iogurte
Esta delícia surgiu para levar o meu mais velho a comer iogurte. ? As bactérias (boas) presentes no iogurte vegetal são ótimas para repovoar a flora intestinal, por isso há que fazer todos os esforços…
Salada de alface com maçã
Esta salada é para quem não gosta muito de alface. Ficou ótima! Docinha e salgada ao mesmo tempo. Tem um pé de alface cortado miudinho, 1/4 de cebola doce picadinha e uma maçã golden aos…
0
0
votos
Avaliação
Subscrever
0 Comentários
Mais antigos
Mais novos
Mais votados
Inline Feedbacks
Ver todos os comentários